シナモンパウダー(カシア種)1kg [c-18-10]
シナモンパウダー(カシア種)1kg
[c-18-10]
販売価格: 1,720円(税込)
重み: 30003
この商品は軽減税率の対象です。
在庫あり
商品詳細
○ネコポス、レターパック不可商品
洋菓子のイメージが強いシナモンですが、カレーや肉料理にもよく使われています。効果が強いので少なめに使えば肉臭が弱まり爽やかな風味がでます。
ケーキ・チョコ・プリン・コーヒー・パン・フルーツなどのスタンダードな使い方もたくさんあります。
※ カシア種はスパイスとして調理やスパイスティーとして一般的な量でたまに飲食される場合は全く問題ございませんが、継続的に毎日摂取する場合は量に注意が必要で、いわゆるシナモン独特の甘い香りの主成分であるクマリン(クマクリン)が肝臓に影響を与える事が研究で明らかになっております。
毎日に摂取されたりブレンドで業務使用される場合は下記リンク先のページをご参照の上で量に気をつけてご使用頂くか、セイロン種を御検討下さい。
東京都福祉保健局のページ
洋菓子のイメージが強いシナモンですが、カレーや肉料理にもよく使われています。効果が強いので少なめに使えば肉臭が弱まり爽やかな風味がでます。
ケーキ・チョコ・プリン・コーヒー・パン・フルーツなどのスタンダードな使い方もたくさんあります。
※ カシア種はスパイスとして調理やスパイスティーとして一般的な量でたまに飲食される場合は全く問題ございませんが、継続的に毎日摂取する場合は量に注意が必要で、いわゆるシナモン独特の甘い香りの主成分であるクマリン(クマクリン)が肝臓に影響を与える事が研究で明らかになっております。
毎日に摂取されたりブレンドで業務使用される場合は下記リンク先のページをご参照の上で量に気をつけてご使用頂くか、セイロン種を御検討下さい。
東京都福祉保健局のページ
規格とご説明
-
【梱包】
保存チャック付き袋入り※袋の材質(PEもしくはアルミ)とサイズは一定ではなく変更する場合がございますのでご了承下さい。
脱酸素剤入り
【賞味期限】
12ヶ月(袋右下部に記載)
【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて密封保存 -
【原材料/産地】
シナモン100% / 中国産カシア種
【店長のうんちく】
洋菓子のイメージが強いですが、カレーや肉料理にもよく使われています。効果が強いので少なめに使えば肉臭が弱まり爽やかな風味がでます。
ケーキ・チョコ・プリン・コーヒー・パン・フルーツなどのスタンダードな使い方もたくさんあります。
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