セロリシード（パウダー）1kg×5 [i-58]

販売価格: 8,812円(税込)

重み: 30006

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商品詳細

生のセロリを凝縮したような強い香りを持ちます。スープやシチュー、魚や卵料理、ドレッシング、パン生地への練り込みなどにもどうぞ。

【梱包】
保存チャック付き袋入り※袋の材質(PEもしくはアルミ)とサイズは一定ではなく変更する場合がございますのでご了承下さい。
脱酸素剤入り

【賞味期限】
12ヶ月（袋右下部に記載）

【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて密封保存

【産地】
インド
【店長のうんちく】
不思議なことに、素材の青臭さやを消すには少しタイプの異なる青臭さを加えることで抑えられます。加えてセロリはコクと深みが出るので個人的にお気に入りのスパイスでよく使いますね。うちの唐揚げ粉にも少しブレンドしています。
加工食品ではピクルス、トマトケチャップ、トマトジュース、ドレッシングなどによく使われます。ご家庭ではロールキャベツなどの野菜のスープやシチューに使ってみてはいかがでしょうか。ぐっと美味しくなります。

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