ホワイトペッパー (荒挽き) 1kg×5 [c-2-18]

販売価格: 16,140円(税込)

重み: 30006

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商品詳細

珍しいホワイトペッパーの荒挽きです。料理に上品な香りと辛味を加えます。

※ スタンプ製粉とはスパイス加工古来の杵で突く方法を現代の技術で機械化したものです。高速の粉砕製粉と異なり熱が出ないので、スパイスの風味が落ちない特徴があります。

【梱包】
保存チャック付き袋入り※袋の材質(PEもしくはアルミ)とサイズは一定ではなく変更する場合がございますのでご了承下さい。

【賞味期限】
11〜12ヶ月（袋右下部に記載）

【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて密封保存

【産地】
マレーシア他
【店長のうんちく】
完熟したペパーの実を水に漬けて皮を剥き乾燥させたものを荒挽きにしました。
辛味はブラックペパーより弱く、マイルドで豊かな芳香がします。料理の見た目を変えずに辛味と香りを出したい時に重宝します。

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