【冷凍便】バイマックル（カフェライムリーフ/こぶみかんの葉）250g ×4 (4袋セット) [r-4-4]

爽やかな柑橘系の香りと強い酸味を持つハーブで、タイ料理ではよく使われます。
乾燥品も売られていますが殆ど香りが飛んでしまうため、送料は高くなりますがフレッシュの冷凍品の方がお勧めです。
国によって「バイマックル」「カフィアライムリーフ」「カフェライムリーフ」「スワンギリーフ」「こぶみかんの葉」と呼び名は変わりますが同じハーブを指す言葉です。
特にタイの代表的な料理（ トムヤムクン、トムカーカイ、タイカレーなど）には必ず加えられ、そのまま加えて香りを付けたら取り出します。
（そのものは繊維が固くて食べられません）

【発送と送料のご注意】
注1）【冷凍便】と記載されている商品とその他のものを同時にカートに入れてご注文しようとすると、システムの都合上「所沢工場受け取り」しか選べない仕様となっております。
常温のものと冷凍のものを同時にご購入頂く際はカートを分けてご注文下さいませ。
注2）冷凍便便発送となるため、ご購入金額による送料無料サービスの対象外です。

宅配便送料ご説明ページへのリンク