ブラウンマスタード（荒挽き）1kｇ×6 [c-15-31-6]
ブラウンマスタード（荒挽き）1kｇ×6
[c-15-31-6]
販売価格: 9,900円(税込)
重み: 30006
この商品は軽減税率の対象です。
在庫あり
商品詳細
※カナダ産の高騰が止まらないためインド産に変更し価格を抑えました。
実際に挽いてみて辛さと風味は大差無く、選別も丁寧にされていると判断致しましたのでご了承下さいませ。（2023年9月27日より適用）
イエローマスタードと比べると、辛味は弱めで苦味と深みが人気のブラウンマスタード。
日本などのアジアやアメリカではイエローがよく使われますが、イギリスの歴史ある粒マスタードはブラウンが昔から使われます。
そのまま使ってもよいですが、水で溶いて箸で手早く混ぜると辛味が強くなり効果的です。
実際に挽いてみて辛さと風味は大差無く、選別も丁寧にされていると判断致しましたのでご了承下さいませ。（2023年9月27日より適用）
イエローマスタードと比べると、辛味は弱めで苦味と深みが人気のブラウンマスタード。
日本などのアジアやアメリカではイエローがよく使われますが、イギリスの歴史ある粒マスタードはブラウンが昔から使われます。
そのまま使ってもよいですが、水で溶いて箸で手早く混ぜると辛味が強くなり効果的です。
規格とご説明
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【梱包】
保存チャック付き袋入り※袋の材質(PEもしくはアルミ)とサイズは一定ではなく変更する場合がございますのでご了承下さい。
【賞味期限】
12ヶ月（袋右下部に記載）
【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて密封保存
【産地】
インド -
【店長のうんちく】
マイルドな辛味と苦い風味がある品種で色んな料理に使えます。
ペーストにして肉や魚にたっぷり塗って焼いたり、ステーキやサラダにぱらぱらとかけてもとても美味しいです。
レビュー
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