花椒(ホール)選別品100g [c-47-2]

花椒(ホール)選別品100g [c-47-2]

販売価格: 870(税込)

重み: 360

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商品詳細

ふるい選別では通ってしまう種・茎・とげを目視での手選別で取り除いた選別品です。

日本人には馴染み深い、うなぎの蒲焼のお供となっているスパイスです。醤油漬けや味噌田楽、汁物、和え物の風味づけにもどうぞ。中華料理との相性もばっちりです。
完熟した実の外皮だけを選別。かどのない柔らかな風味で使いやすく、素材にピリッとした辛味と風味のアクセントを加えます。よく乾燥しておりますので、ぜひ挽き立ての風味をお楽しみ下さい。

○ネコポス対応商品(送料300円、2袋まで1梱包可)
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