グリーンカルダモン(ホール)500g [c-24-4]

グリーンカルダモン(ホール)500g [c-24-4]

販売価格: 3,770(税込)

重み: 720

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商品詳細

キリスト誕生以前から香水の原料になっているスパイスの女王。その豊かな香りは甘い料理にも辛い料理にも良く合います。
インドでは熱した植物油にカルダモンを外皮ごと加え、油に香りを移すことで料理に使うことが多いです。
カレー、お菓子作り、肉・魚料理全般、ドレッシング、コーヒーなどの香り付けにどうぞ。

カルダモンティーとしてもオススメです。ハーブティーの美味しい淹れ方

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