ラセラヌーカレーパウダー（シェイカー大） 100g [b-6-5]

販売価格: 561円(税込)

重み: 30006

この商品は軽減税率の対象です。

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商品詳細

当店のカレーパウダーはホールのスパイスを焙煎し、香ばしい風味を出した後に挽いてブレンド、保管熟成させた本格風味です。

日本ではカレールウが一般的ですが、本場のインドではカレールウはあまり使いません。「カレーベース」と呼ばれるペーストを作り置きしておき、それに食材とスパイスを加えて作ることでメニューごとの風味や家庭・お店独自の味が生まれます。

ここでスパイスの種類や量を変えてみるのも楽しい工夫。
カレーベースはごく簡単に作れて一ヶ月くらい日持ちしますので、まずはこちらのカレーパウダーを加えてその美味しさを確かめてみてはいかがでしょうか？
オリジナルレシピはどれも脂の少ないヘルシーメニューで胃もたれもしませんので、ぜひお試し下さい。

○ネコポス、レターパック不可商品

レシピ
カレーベース
夏野菜カレー
チキンカレー（ベーシック編）
まろやかエビのカレー
キーマカレー

規格とご説明

【内容量】100g入り

【梱包】ボトル、乾燥剤入り

【賞味期限】12ヶ月（袋右下部に記載）

【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所にて密封保存
※出荷時は蓋の中に空気遮断用のシートが入っています。中身を入れて実際にお使いになる前にお外し下さい。
【原材料名】
クミン(インド)、コリアンダー、ターメリック、しょうが、にんにく、たまねぎ、カルダモン、赤唐辛子、黒胡椒、マスタード、シナモン、クローブ、ローレル、フェンネル、チンピ、オールスパイス、ガラムマサラ、ナツメッグ、セロリシード、フェネグリーク、ディル

【栄養成分】100gあたり
エネルギー338.0kcal、たんぱく質13.0g、脂質12.2g、炭水化物63.3g、食塩相当量0.1g