花椒ホール (B選別品) (ボトル入り) 7g [c-30-13]
花椒ホール (B選別品) (ボトル入り) 7g
[c-30-13]
販売価格: 300円(税込)
重み: 30006
この商品は軽減税率の対象です。
在庫あり
商品詳細
【種や細い茎の混じったB選別品です】
ざっと棘の目視選別はされていますが、種や細い茎が混じった製品です。
入荷ロットにより多少バラつきがありますが、ここ1年間は比較的よく選別されております。
日本人には馴染み深い、うなぎの蒲焼のお供となっているスパイスです。醤油漬けや味噌田楽、汁物、和え物の風味づけにもどうぞ。中華料理との相性もばっちりです。
完熟した実の外皮だけを選別。かどのない柔らかな風味で使いやすく、素材にピリッとした辛味と風味のアクセントを加えます。よく乾燥しておりますので、ぜひ挽き立ての風味をお楽しみ下さい。
※こちらは詰め替えてずっと使えるテーブルボトル入りです。
○ネコポス、レターパック不可商品
ざっと棘の目視選別はされていますが、種や細い茎が混じった製品です。
入荷ロットにより多少バラつきがありますが、ここ1年間は比較的よく選別されております。
日本人には馴染み深い、うなぎの蒲焼のお供となっているスパイスです。醤油漬けや味噌田楽、汁物、和え物の風味づけにもどうぞ。中華料理との相性もばっちりです。
完熟した実の外皮だけを選別。かどのない柔らかな風味で使いやすく、素材にピリッとした辛味と風味のアクセントを加えます。よく乾燥しておりますので、ぜひ挽き立ての風味をお楽しみ下さい。
※こちらは詰め替えてずっと使えるテーブルボトル入りです。
○ネコポス、レターパック不可商品
規格とご説明
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【内容量】7g入り
【賞味期限】12ヶ月（袋右下部に記載）
【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所にて密封保存
【産地】
中国 -
【店長のひとこと】
山椒は木全体が独特の風味を持ち、根・木の芽・花・未熟実・完熟実
のそれぞれが加工されています。
「花椒」と呼ばれるのは中国産の同属別種カホクザンショウで国産と比べると柔らかい風味が特徴。完熟した外皮だけを選別したものです。ウナギのかば焼きに付いているお馴染みの山椒は、よほどの高級品以外はこちらの花椒です。 -
【ボトル規格】
重さ：約63ｇ
直径：30ｍｍ
全長：86ｍｍ（外蓋含む）
口部分幅：18ｍｍ
ボディ：ガラス製
中蓋：無し
外蓋：スクリュー式、PE製
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