コリアンダーホール(シェイカー入り) 11g [c-16-17]
コリアンダーホール(シェイカー入り) 11g
[c-16-17]
販売価格: 308円(税込)
重み: 30006
この商品は軽減税率の対象です。
在庫あり
商品詳細
爽やかな芳香とオレンジピールような甘味。ターメリックと並んでカレーに欠かせないスパイスで、デザート作りやシチュー、カレーに。卵・肉・豆料理全般と良く合います。指先で簡単に砕けますので幅広くお使い頂けます。
※こちらは詰め替えてずっと使えるテーブルシェイカー入りです。
○ネコポス、レターパック不可商品
※こちらは詰め替えてずっと使えるテーブルシェイカー入りです。
○ネコポス、レターパック不可商品
規格とご説明
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【内容量】11g入り
【賞味期限】12ヶ月(袋右下部に記載)
【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所にて密封保存
【産地】
モロッコ -
外皮がもろいので、指先で簡単に砕け、ご家庭のミル・ミルサー・ミキサー・すり鉢などでも簡単に挽けます。
【店長のうんちく】
インドではとても重要なスパイスで、カレー・チリパウダー・ガラムマサラなどに使われています。身近な料理ではホールのままシチュー・カレー・ピクルス作りに。砕いてサラダ・スクランブルエッグ・ローストの肉料理・ハンバーグ・カレーパウダーなどに加えると美味しくなります。
クローブ、スターアニス、カルダモン、チリ、シナモン、ナツメグ、セージなどと相性が良いので、ミックスしてオリジナルブレンドして使ってみても楽しいですね。
精油はしてチョコレートやリキュール、香水などに使われています。素晴らしい香りをぜひお試しあれ。
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